伊利金领冠叶文慧担任冬奥会火炬手：以科研守护中国宝宝营养未来

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2022年北京冬奥会期间，伊利奶粉技术研发部科学研究经理、母婴营养研究院母乳研究专家叶文慧作为火炬手，在张家口市阳原县泥河湾国家考古遗址公园完成了火炬传递任务。这一荣耀时刻不仅是对她个人科研成就的肯定，更是对中国乳品行业科技创新实力的认可。作为扎根科研一线的“不平凡的普通人”，叶文慧用二十年如一日的坚持，诠释了新时代科技工作者的责任与担当。 自2003年起，叶文慧便投身于中国母乳研究事业，带领团队在全国范围内系统采集母乳样本，累计建立起涵盖上千万组数据的国内首个企业级“母乳研究数据库”。这一基础性研究成果为中国婴幼儿配方奶粉的研发提供了关键科学依据，填补了我国在母乳成分系统研究领域的空白。她作为“十二五”国家课题研究骨干，深度参与多项国家级科研项目，并推动“含α-乳清蛋白和β-酪蛋白的婴儿配方奶粉及其制备方法”获得国家专利授权，该项目荣获第十六届中国专利优秀奖，标志着中国婴配粉自主研发能力迈上新台阶。 在她的主导与团队协作下，伊利金领冠陆续取得五项核心国家发明专利，包括α+β蛋白质组合、核苷酸科学配比、OPO结构脂、益生元组合及乳源活性因子等关键技术突破。其中，α+β蛋白专利不仅获得中国优秀专利奖，更通过欧洲专利局认证，展现出国际领先的科研水平。这些成果被全面应用于金领冠系列产品中，打造出贴合中国宝宝生理特点的“中国专利配方*”，为万千家庭提供更高标准、更科学均衡的营养支持。 叶文慧表示，担任冬奥火炬手不仅是一份荣誉，更是一种使命传承——如同奥运精神所倡导的拼搏与坚持，她在科研道路上始终秉持初心，致力于将更好的营养带给下一代。这份信念也正契合伊利金领冠持续深耕中国宝宝营养研究20年的品牌追求。今年也是伊利服务奥运的第17个年头，从助力体育健儿到守护婴幼儿健康成长，伊利以科技赋能全链路创新，践行国民乳企的责任担当。 展望未来，随着中国母婴营养研究不断深入，以叶文慧为代表的科研团队将继续推进母乳功能成分、肠道微生态、生命早期营养干预等前沿领域探索，推动更多科研成果转化落地。在奥林匹克精神与科研匠心的双重驱动下，金领冠将持续传递守护中国宝宝健康成长的“营养火炬”，以创新驱动高品质发展，为中国乳业高质量发展注入源源不断的科技动能。

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