揭秘国家级篮球基地 球员餐厅堪称CBA中最佳

2016夺冠

　　为了体验和感受CBA球队休赛期的工作和生活，一个月前，记者来到2016年冠军球队四川五粮金樽队的基地--金强训练基地，驻队体验三天，与CBA球队四川队同吃同住。通过记者具备条件的前方第一手体验，也让广大CBA球迷可以了解CBA球队的生活，缩短运动队和球迷之间的距离。

　　四川金强体育训练基地坐落于成都温江，地处海峡两岸科技产业开发园区内，占地面积近40亩，距离温江城区3公里，紧邻温江金马体育城，餐饮及住宿条件优越，为宾客提供星级酒店的设施设备和服务，集餐饮、住宿、会议、体育休闲为一体。宾馆拥有标间122间，单间12间，贵宾房2间，共计136间，可同时满足260人的会议、住宿和用餐需求。宾馆内设有由金强集团斥巨资建成的2个国家级标准篮球训练场馆，共12个训练场地和力量房，桑拿房，理疗室等完善的配套设施。2015年1月被国家体育总局命名为国家篮球四川金强体育训练基地，四川金强体育训练基地和东莞篮球学校NBA训练中心，也是仅有的两家挂“国家级训练基地”的篮球基地。

姚明参观

　　盛名之下，中国篮协主席和CBA公司董事长姚明，也于2018年1月到访，当然他也曾经访问过东莞篮球学校NBA训练中心。下午两点到金强基地的姚明，还没吃饭，于是吃了运动员最爱吃的面条和抄手，非常满意。主席爱吃辣，吃的都是红汤面和红汤抄手。

　　吃完有些晚的中饭，姚明在四川金强俱乐部投资人的陪同下，参观了金强基地，感觉这里管理好，卫生非常干净。同时陪同的还有篮协官员徐岚和薛云飞。

　　对于姚主席的到来，金强的工作人员也非常激动。“大家都感觉有些睡不着觉，但是心也是悬着的，担心接待出现问题。”金强基地的直接负责人吴娟对剑波哥说。

　　见了姚明本人，吴娟的感觉发生了变化。“感觉不一样，他好随和，平易近人。”

林书豪

麦迪来访

　　除了姚明，还有不少大明星来过这里，比如麦迪和林书豪。2013年林书豪来基地，是一个周末，金强俱乐部办公室主任和媒体对接人刘晓慧，随便套了件衣服就来加班。“早晓得，我当时就应该穿周正一点，再化个妆。”

　　国字号球队经常在金强基地集训，目前正在山西朔州打国际青年对抗赛的U19国青和主教练张劲松就曾经两次来金强基地集训。

　　金强基地，2012年落成开始使用，到目前已经实现盈利。这趟行程，四川金强投资人周仕强也接受了记者的专访，谈到了他在开始做俱乐部就重视硬件建设，2009年俱乐部成立的时候，自己的场馆就建好了，有力量房、训练馆和运动员宿舍。哪怕在CBA，当时还是NBL球队的四川金强队条件都算好的。

投资人周仕强

　　“竞技水平是一方面，硬件条件和投入也应该是一个方面。俱乐部应该有持续发展。基地和宿舍应该建，这才是职业俱乐部的方法。”周仕强对记者说。“既然要搞篮球，也要做好长期规划，当时还不流行体育产业的说法，我们当时想的还是做好长期规划，不管赚钱是否，还是要有商业模式。”

　　重点是服务自己俱乐部和球队需要的金强基地，是怎么样完成自我造血的呢？看看他们这些年所承接的义务就知道了。2012年接待了NBL、WCBA十多支队伍的集训。2013年接待了WCBA、CBA篮球集训测试。2014年接待了U19女篮集训，国家男篮夏训，四国男篮、女篮邀请赛，WCBA集中测试，四川广电运动会等。2015年接待了CBA篮球队伍集中测试，全国青年女子篮球集训，NBL篮球队伍集训测试，全国青年男篮夏训，全国大学生超级篮球比赛，国家举摔揉运动管理中心，国家体育总局竞体司等。2016年接待了全国青年女篮冬训，全国青年男篮冬训，NBL集训测试，教练员培训班，全国青年男篮夏训，CBA体测，NBL教练员培训班，CBA、ＷCBA补测，CBA青年男篮冬训等。2017年接待了男青年冬令营，教练员培训班，全国U16比赛，NBL队伍集训，国家U18三人篮球男女队，ＷCBA队伍集训测试，承办了全运会女子成年组篮球预赛及全运会三人篮球青年组、公开组预赛等。2018年接待了全国女子青年篮球队伍集训、国家U18女篮队伍冬训，金强之星少儿篮球比赛、NBL队伍集训测试、国家三人篮球U18男女队集训，国家女青队伍集训、中国小篮球联赛西南大区训练营、WCBA队伍集训测试、国家青年男女篮队伍集训等。承办了中国篮协青少部U17男子篮球预赛比赛。2019年至今，接待了国青男女篮队伍冬训、NBL队伍集训测试、中国女篮U19队伍集训、国家级裁判员培训班测试等。承办了全国第二届青年运动会女子篮球U18俱乐部组预赛、全国第二届青年运动会女子篮球U18体校组预赛、全国第二届青年运动会女子篮球U18体校组附加赛。

　　基地还对外承接业务，一些企业和集团会来这里进行团队培训和赛事活动。这为基地创收提供了重要的来源。

基地体验

　　记者坚持体验式的写作方式，在金强基地住了三天。体验的感觉，对于住进这里的人来说，就像家一样。仔细周到的服务，宽敞的运动员餐厅，高品质专业的餐饮，步行就到的功能区。

　　中午左右入住，安排的是体育宾馆三楼，床都是加宽加长的，马桶是垫高的，门也高。楼层每层都有洗衣房和制冰机。走廊增加晾衣杆，可以将洗的衣服晾在阳光下。

　　值得一提的是，从前台这一栋往里，走廊上有各种照片和宣传画，甚至青少年篮球和小篮球项目。看得出来，这种精细透出女老总的感觉。

　　基地一共有两个训练馆，12片场地，固定二号馆的4到5片场地是俱乐部自己使用。记者驻队体验的三天，男子一队、二队和三队加上女篮一队，都在二号馆分场同时训练，但是场地间有隔断。

　　俱乐部自己也有一栋楼，一楼是力量房，俱乐部办公室在三楼，往上就是运动员和教练员宿舍。剑波也上去参观了一下，看上去队员的宿舍非常整洁，球鞋摆放有序。

四川男篮一队

四川女篮一队

球鞋摆好

　　饮食是运动队的重要环节，从记者观察来看，四川金强队的运动员餐厅可能是CBA中条件最好的。四川队自己的餐厅在一楼，旗下所有的男女篮队都在一起吃饭，没有分别，青年队与成年队同样待遇。负责餐饮的赖志向记者介绍，运动员餐厅都是根据主教练和体能教练的要求来配置食物，牛羊肉、鸡鸭和蔬菜多，汤要求高，炖棒子骨补钙。材料都是统一采购，有专门的供应商。基地的食物，还会经常进行兴奋剂检查，要求很严。”

　　后厨一共21人，每餐都有明档小吃，不少队员爱吃面条和抄手，尤其喜欢牛肉哨子。早上的用餐时间是7点到9点，中午11点到13点，晚餐是5点到7点。如果有变化，内部沟通。而餐饮部门也会经常征询意见，合理搭配，注意调换菜品。

　　让四川金强俱乐部董事长耿洁对餐厅最觉得感动的事情是，在球员做了手术回来，餐厅都会熬“病号粥”和甲鱼汤、鲫鱼汤以及骨头汤，里面放蔬菜。“必须喝一大口，才能好得快。”

　　金强基地率属于金强俱乐部，但是耿洁是这样形容两者之间的关系。“虽然隶属于俱乐部，但是是不同部门，基地属于酒店，是酒店派过来的，业务还是酒店管。但是服务于俱乐部，都属于金强集团。”

赖志

　　耿洁调到俱乐部工作之前，就是酒店的老总，而本文的吴娟和赖志也是她的老部下。“一起工作了10多年，俱乐部之前在一起，她是我们的老总，我们在一起共事，是一个缘分，大家都很珍惜这个机会。工作是同事，下来是很好的朋友，都对人真诚。”吴娟说。

　　“基地服务和俱乐部服务，都有专业性。我做过酒店，但是再管基地不合适，不能分神。我们天天紧密配合在一起，关系很好。大家都是一家人。”耿洁说。

　　而在基地工作的员工中，有些可能没接触过篮球，但是现在很多已经成为粉丝。“2016年总决赛，我们在现场，非常激动和紧张，不敢看。最后都冲进去了。”金强基地负责人吴娟对记者说。

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