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韩国奥运代表团东京自建厨房

2026-02-17 04:58:03

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韩国奥林匹克委员会在2021年东京奥运会期间，为保障运动员食品安全与健康，于东京租用整栋酒店设立专属餐饮中心，由16人专业团队每日制作400份便当，直送至选手村，全程避免交叉接触。

该团队由任职35年的营养师韩正淑领衔，严格遵循韩国政府禁令——不采购福岛及周边八县任何食材；泡菜、酱汁等发酵调味品全部自韩国空运，肉类与蔬菜则经多重检测后采买自东京本地合规市场；厨房入口张贴详细采购与辐射筛查指南，作业时间每日清晨4点至晚间8点。

韩国羽球选手许光熙、游泳教练李贞善均公开表示，因食材可溯、制程可控，更倾向食用国家队便当；此举属历届奥运常规饮食保障方案，并非针对东道主，核心目标是确保运动员在高温高疫风险下维持最佳竞技状态。

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韩国奥委会东京奥运备战太拼了！韩正淑教练的战术真绝｜许光熙选手爆发力惊艳全场｜李贞善队长带队稳如泰山｜东京奥运韩团实力不容小觑｜为韩国奥委会点赞，细节控太到位｜韩正淑+许光熙+李贞善=金牌组合！｜期待韩国代表团再创历史佳绩！

2026-02-16 05:48:55

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