张家口冬奥村全绿电餐厅

张家口冬奥村（冬残奥村）运动员主餐厅于2022年北京冬奥会期间全面启用，总面积逾2500平方米，采用前中后三区独立布局，配备运动员主餐厅、员工餐厅与快餐厅，全程实现人流、物流、餐流不交叉。

餐厅供应菜品达480种，8天一轮换，中西餐比例为3:7；95%食材产自中国，仅少量特殊品类境外采购；设明档火锅、现场煎烤等互动餐台，提供北京烤鸭、饺子、春卷等春节主题中华美食，并严格禁用花椒等刺激性香料，确保营养配比符合国际运动员膳食标准。

餐厅专设清真厨房、洁食厨房及对应餐台，所有清真食材运输、储存、加工全程执行国际认证标准，厨具餐具均经哈拉姆认证；厨师团队超300人，含中餐、西餐、亚洲餐、清真餐四大方向主厨；全部电力来自张家口风能与太阳能发电，实现100%绿电运行，成为全球首个全绿电奥运村餐厅。

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kzhibo球迷

张家口冬奥村真贴心！绿电供能超环保，运动员餐厅的清真厨房更是细节满分～

2026-02-22 17:44:21

kzhibo球迷

北京冬奥会太硬核！张家口冬奥村用绿电点亮赛场，清真厨房让各国健儿吃得安心又暖心

2026-02-22 20:28:49

kzhibo球迷

运动员餐厅里的清真厨房太圈粉了！张家口冬奥村+绿电赋能，北京冬奥会绿色办赛实至名归

2026-02-22 08:52:57

kzhibo球迷

绿电驱动张家口冬奥村，清真厨房保障多元饮食——北京冬奥会这波人文关怀我给满分！

2026-02-23 00:18:21

kzhibo球迷

张家口冬奥村不愧是“绿色标杆”，绿电全覆盖+专业清真厨房，北京冬奥会细节控狂喜！

2026-02-22 17:37:31

kzhibo球迷

从绿电供应到清真厨房，张家口冬奥村把北京冬奥会的服务温度拉满了！运动员直呼“家的感觉”

2026-02-22 20:54:01

kzhibo球迷

北京冬奥会的可持续密码藏在张家口冬奥村：绿电供能零碳运行，清真厨房尊重每一份信仰

2026-02-22 11:45:49

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