吴则霖获世界杯咖啡大师冠军

吴则霖在2025年爱尔兰都柏林举行的世界杯咖啡大师比赛（World Barista Championship）中夺得冠军，成为该项赛事创办17届以来首位获得世界第一名的台湾选手。该赛事由美国精品咖啡协会（SCA）与欧洲精品咖啡协会（SCAE）联合主办，被公认为全球咖啡师领域最高规格竞技平台，决赛于都柏林国际会展中心举行。

吴则霖以483分位列初赛60名选手第5名，顺利通过12进6准决赛，并在最终决赛中击败法国选手Charlotte Malaval、日本选手Yoshikazu Iwase、荷兰选手Lex Wenneker、美国选手Lem Butler及加拿大选手Bent Put等强手夺冠。其参赛作品聚焦水对萃取风味的核心影响，全程使用经精密调控TDS值、pH值与硬度的定制化水质，凸显98%水体在一杯咖啡中的决定性作用。

这是吴则霖第三次参加WBC世界赛：2023年意大利都灵赛获第7名，2024年美国西雅图赛未进决赛；2025年实现突破，达成台湾选手在该赛事历史最佳战绩。他亦是2013至2015年连续三届台湾咖啡大师赛冠军得主，现为台北Simple Kaffa咖啡馆主理人。

评论区

kzhibo球迷

吴则霖太燃了！台湾咖啡之光闪耀World Barista Championship！

2026-02-24 13:39:36

kzhibo球迷

简单却惊艳，Simple Kaffa的豆子配上吴则霖的手法绝了！

2026-02-24 22:51:14

kzhibo球迷

从台北到世界舞台，吴则霖让全球听见台湾咖啡大师的声音！

2026-02-24 00:39:52

kzhibo球迷

看完世界杯咖啡大师比赛直播，直接下单Simple Kaffa同款豆！

2026-02-24 06:40:20

kzhibo球迷

吴则霖不只冲煮咖啡，更在冲煮梦想——台湾咖啡崛起实锤！

2026-02-24 21:55:44

kzhibo球迷

World Barista Championship新星诞生？吴则霖稳了！

2026-02-24 08:37:23

kzhibo球迷

谁说亚洲选手不能拿WBC冠军？吴则霖正在改写历史！

2026-02-24 02:30:36

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