河北味道亮相2022冬奥会

2022年北京冬奥会及冬残奥会期间，张家口赛区餐饮服务保障体系高效运转，为来自78个国家的213名运动员提供安全、优质、富有中国特色的餐食服务，“河北味道”通过豆包、饺子、韭菜盒子等高频出圈，成为赛事人文亮点之一。

河北省构建覆盖全链条的供奥食材保障网络，遴选113家省内基地（企业），协同北京83家基地及10家赞助企业，建成集食材仓储、净菜加工、物流追踪于一体的数字化管理平台；张家口农投链融公司3个月内组建近700人服务团队，圆满完成35个点位供餐任务，并在春节、元宵节、妇女节等节点开展文化互动，实现餐饮服务与人文关怀深度融合。

食品安全实现全过程电子追溯，供奥产品100%可查可溯；市场监管、农业农村等部门协同建立赛时高效指挥体系，确保张家口赛区全环节、全过程、全点位食品安全零事故；国际奥委会主席巴赫亲笔致谢“热情款待和美味佳肴”，78国运动员累计发送感谢信213封，印证中国餐饮保障的国际公信力与文化感染力。

评论区

kzhibo球迷

张家口赛区的“河北味道”让国际奥委会点赞食品安全！

2026-02-27 00:47:58

kzhibo球迷

北京冬奥会餐桌上的河北美食，安全又暖心～

2026-02-27 02:26:44

kzhibo球迷

河北味道出圈啦！张家口赛区食品安全获国际奥委会认证

2026-02-27 15:25:02

kzhibo球迷

从崇礼厨房到世界舞台，河北味道把食品安全刻进冬奥基因

2026-02-27 08:21:54

kzhibo球迷

冬奥舌尖上的安心：张家口赛区用河北标准守护全球味蕾

2026-02-27 16:03:35

kzhibo球迷

河北味道不只香，更硬核——北京冬奥食品安全标杆在这里！

2026-02-27 14:35:04

kzhibo球迷

张家口赛区亮出食品安全“河北答卷”，国际奥委会直呼靠谱！

2026-02-27 04:38:30

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