第46届世界技能大赛四川选拔赛落幕：陈双龙摘得冠军，优胜选手将备战全国赛

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2023年7月4日，第46届世界技能大赛四川区域选拔赛在成都圆满结束，颁奖典礼于成都新东方烹饪学校蛟龙港校区隆重举行。本次赛事由大赛组委会精心组织，吸引了来自全省多所职业院校的优秀学子积极参与，围绕烹饪技艺展开激烈比拼。经过严格评审，18届大厨12班的陈双龙凭借出色的综合表现斩获一等奖，成为本次选拔赛的最大赢家。二等奖由18届大厨7班贺伟桥和18届金典4班于金炜获得；三等奖则花落18届大厨13班董建吉、18届大厨10班尼玛次尔以及18金典4班赵飞燕。 作为全球最高水平的职业技能竞赛，世界技能大赛被誉为“技能界的奥林匹克”，每两年举办一次，旨在推动各国职业技能发展与国际交流。中国自加入世界技能组织以来，持续选拔优秀青年技能人才参与国际竞技。此次四川区域选拔赛不仅是对本地职业教育成果的一次集中检验，也为广大青年技能人才提供了展示自我、实现梦想的重要平台。 根据赛事安排，所有参赛选手在规定时间内完成指定菜品与自选创新菜的制作，评委从色、香、味、形、创意、卫生规范及操作流程等多个维度进行综合评分。整个评审过程坚持公平、公正、公开原则，确保比赛结果权威可信。 值得关注的是，本次比赛中脱颖而出的优秀选手将正式入选第46届世界技能大赛全国选拔赛四川省集训队，接受系统化、高强度的专业训练。通过后续考核者有望代表四川省参加全国选拔赛，并争取登上2021年在上海举办的第46届世界技能大赛中国代表队的舞台。 在颁奖仪式上，组委会相关领导发表讲话，高度肯定了参赛选手展现出的专业素养与拼搏精神。他强调，世界技能大赛不仅是一场技术较量，更是新时代工匠精神的体现。希望广大青年技能人才以此次比赛为契机，发现自身短板，持续精进技艺，勇攀技能高峰，未来为国家争光添彩。 近年来，四川省不断加大对职业教育和高技能人才培养的支持力度，积极推动产教融合、校企合作，涌现出一批高水平的技能型院校和优秀毕业生。成都新东方烹饪学校作为本次赛事承办单位之一，充分发挥其在烹饪教育领域的专业优势，为赛事顺利举行提供了有力保障。 随着我国对高素质技术技能人才需求的日益增长，此类技能竞赛的社会影响力不断扩大。越来越多的年轻人开始关注并投身技能成才之路。本次四川选拔赛的成功举办，不仅激发了广大职教学子的学习热情，也进一步营造了尊重技能、崇尚实干的良好社会氛围。

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